1. 음식물쓰레기의 기준은 사람이 아닌 동물.
음식물쓰레기는 퇴비나 동물사료로 만들기 위해 살균처리와 건조를 거친다.
2. 별도의 조리과정 없이도 먹는 된장과 고추장을 음식쓰레기로 여기기 쉬운데
염분이 높은 장류는 사료나 비료에 부적합.
3. 된장.고추장 등 되직한 장류는 일반쓰레기로 종량제봉투에 넣어 버리기.
기름기가 없는 액체인 간장은 씽크대 배수구로 흘려 보내기.
김장김치도 높은 염분으로 인해 일반쓰레기에 해당하지만, 양념과 소금기를 씻어 많이 제거했다면 음식물쓰레기로.
곰팡이 핀 된장.고추장, 음식물쓰레기 or 일반쓰레기?