음식물 쓰레기 양이나 냄새 때문에 냉동실에 두는 사람들이 있다.

 

그럼 음식물 쓰레기를 냉동실에 넣어도 문제가 없는건가?

 

냉동실에선 음식물 쓰레기가 얼기 때문에 안전하다고 생각할 수 있는데, 전혀 아니다.

 

음식물 쓰레기에 많은 식중독균은 영하 70~80도가 되어야 할동을 멈추는데, 냉동실은 최대 영하 25도 정도라 세균이 여전히 활동한다.

 

더욱이 식중독균 중 리스테리아균은 10도 이하의 저온에서 더 활발하게 활동한다.

 

따라서, 귀찮아도 음식물 쓰레기는 그때 그때 버려야 한다.

 

음식물 쓰레기 봉투, 정말 냉동실에 넣어도 문제 없을까?