통조림이 부풀어 오르면 위험한 이유

통조림이 부풀어 올랐을 때는 먹어서는 안된다.

통조림은 음식을 보관하기 위해 공기가 없는 혐기성 상태.

그런데, 통조림이 부풀어 올랐다는 것은 그 속에 가스가 찼다는 뜻이다.

통조림 속의 가스는 혐기성 균이 자라면서 만들어진다.

통조림을 만들때 혐기성 균의 알이 속에 들어간 상태로 제조된 경우에 이와 같은 일이 발생.

혐기성 균을 먹게되면 마비가 될 가능성이 크다.

통조림 잘 못 먹으면 저승길 가는 이유(영원히 사는 세균...)